根据《中华人民共和国政府采购法》之规定,本招标项目已通过西南交通大学立项审批程序,项目已具备招标条件,现对该项目进行公开招标,特邀请合格投标人前来投标。
一、项目概况
1.项目名称:西南交通大学学生食堂食品原材料采购
2.项目编号:WZCG-2015-002
3.项目内容
2015年4月-2015年10月西南交通大学校食堂物资采购项目。共七个标段:
标段一:大米,确定中标供应商数量:2家
标段二:小麦粉,确定中标供应商数量:2家
标段三:食用油,确定中标供应商数量:2家
标段四:分割鲜猪肉,确定中标供应商数量:2家
标段五:冻禽类,确定中标供应商数量:2家
标段六:酱油,食醋,豆瓣,确定中标供应商数量:2家
标段七:味精,确定中标供应商数量:2家
4.项目完成地点及方式:
交货西南交通大学食堂,按招标人指定的时间和地点送货上门,并通过验收。
二、投标人资格要求
1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求并具备相应的经营范围、专业资质、人员、设备和资金能力。
2.投标企业须是具有相关合法资质,且证照齐全的食品类生产和流通企业,具有有效的营业执照、税务登记证及组织机构代码证、卫生许可证、全国工业产品生产许可证及食品流通许可证;
3.标段一、二、三的投标企业注册资金人民币200万元(含)以上;
标项四、五、六、七的投标企业注册资金人民币100万元(含)以上。
4.具有食堂物资配送服务能力,能承担本项目实施和招标文件所规定的食堂物资供货管理要求,并有良好的工作业绩和履约记录,无不良记录。
5.投标标段四(分割鲜猪肉)的供应商须取得当地人民政府颁发的定点屠宰证,具备猪肉采购溯源条件,投标产品须为本厂生产。
6.投标人近三年(自2012年至今)财务状况良好,有足够的流动资金、良好的信誉;须提供经会计师事务所审计过的财务报告及报表。
7.能提供近三年签约客户合同(有长期为高校食堂供货经历和经验者优先)和业绩证明。业绩须附盖单位鲜章的中标通知书或合同协议书。
8.其他要求:
所有投标产品均需达到GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量标准》、GB2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB7718-2004《预包装食品标签通则》的相应规定。具有食品卫生相关检测报告、质量检验部门出具的产品质量检验报告(有效期内)及委托检验协议。
各标段产品具体执行标准见下表:
序号
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产品名称
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质量要求
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检验项目
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执行标准
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标段一
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大米
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籼米二级
湖北香米
珍珠米
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水分、不完善粒、黄粒米、碎米、杂质、黄曲霉毒素B1、铅、无机砷、镉等
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GB1354-2009《大米标准》
GB2715-2005《粮食卫生标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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标段二
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小麦粉
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中筋一级
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水分、灰分、含砂量、面筋量、面筋指数、黄曲霉毒素B1、铅、无机砷、镉等
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GB1355-2005《小麦粉标准》
GB2715-2005《粮食卫生标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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标段三
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食用油
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成品包装调和油
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酸值(酸价)、过氧化值、溶剂残留量、加热实验、标签
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GB2716-2005《食用油卫生标准》SB/T10292-1998《食用调和油标准》GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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标段四
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分割鲜猪肉
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《分割鲜、冻猪瘦肉》要求
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水分、挥发性盐基氮、总汞、镉、铅、无机砷等
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GB9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》GB2707-2005《解冻畜肉卫生标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
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标段五
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冻禽类
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《鲜冻禽产品》要求
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挥发性盐基氮、汞、水分、总汞、镉、铅、无机砷等
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GB16869-2005《鲜冻禽产品》
GB2707-2005《解冻畜肉卫生标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
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标段六
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酱油
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酿造酱油
氨基酸态氮≥0.40g/100ml
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氨基酸态氮、可溶性无盐固形物、全氮、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群等
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GB2717-2003《酱油卫生标准》
GB18186-2000《酿造酱油标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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食醋
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酿造食醋
总酸(以乙酸计)≥3.50g/100ml
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总酸(乙酸计)、不挥发酸、可溶性无盐固形物、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群等
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GB2719-2003《食醋卫生标准》
GB18187-2000《酿造食醋标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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标段六
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豆瓣
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固形物≥30%
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水分、总固形物、氨基酸态氮、总酸、食用盐、总砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群等
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GB2712-2003《发酵性豆制品卫生标准》
GB/T20560-2006《地理标志产品郫县豆瓣》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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标段七
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味精
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谷氨酸钠≥99%
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谷氨酸钠、氯化物、干燥失重、硫酸盐、总砷、铅、锌、铁、等
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GB/T8967-2007《谷氨酸钠(味精)》GB2720-2003《味精卫生标准》
GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》
GB7718-2011《预包装食品标签通用》
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6.本项目不接受联合体投标;
三、招标文件的获取
1.凡有意参加投标的单位,均可持加盖公章的西南交通大学货物服务项目投标报名表(http://bidding.swjtu.edu.cn/ShowFileList-282-1-1.shtml)以及加盖公章的经办人身份证复印件购买招标文件。
报名时需提供以下材料:加盖公章的《营业执照》复印件、《税务登记证》复印件、《组织机构代码证》复印件、《卫生许可证》复印件、《全国工业产品生产许可证》复印件、《食品流通许可证》复印件、法人代表身份证复印件或法人代表授权委托书。
2.招标文件发售时间:2015年4月7日至2015年4月13日(法定公休日、法定节假日除外),上午9时至11时30分,下午14时至16时(北京时间,下同)。
3.招标文件售价:招标文件每套售价500元,售后不退,投标资格不能转让。
4.招标文件发售地点:四川省成都市高新区西部园区西南交通大学犀浦校区1号教学楼1309室。
四、投标文件的递交
1.投标文件递交时间:2015年4月20日上午8:30-9:00;
2.投标文件递交的截止时间:2015年4月20日上午9:00;
3.投标文件递交地点:西南交通大学九里校区后勤保障处大会议室(九里校区校车站旁后勤集团大楼二楼)。
五、开标时间与地点
开标时间同投标截止时间为同一时间,开标地点同投标文件递交地点。
六、发布公告的媒介
本次招标公告同时在http://bidding.swjtu.edu.cn/ (西南交通大学招投标信息网)上发布。
七、联系方式
招标人:西南交通大学
地 址:四川省成都市高新区西部园区西南交通大学犀浦校区1号教学楼1309室 邮 编:611756
联系人:刘老师
电 话:028-66367322 传 真: 028-66367322
电子邮件:ztb@swjtu.edu.cn 网 址:http://bidding.swjtu.edu.cn/
开户银行:工行金牛支行西南交大分理处 账 号:4402088509100000675
西南交通大学招投标管理办公室
2014年4月7日
http://pan.baidu.com/s/1rrf1W