本招标项目已通过西南交通大学立项审批程序，项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标，兹邀请符合本次招标要求的供应商参加投标。
一、项目概况
1.项目名称：西南交通大学2021-2022年度食堂食品原材料（半成品类）采购
2.项目编号：WZCG-2020-023
3.预算金额：300万元
4.招标内容
序号 |
原材料名称 |
规格 |
单位 |
年预估使用数量 |
1 |
香辣翅根 |
55g/个*180个 |
件 |
1500 |
2 |
白糖方糕 |
90g/个*90个 |
件 |
1200 |
3 |
糯米烧麦 |
20斤 |
件 |
1200 |
4 |
调理腿排 |
95g/片*100片 |
件 |
1200 |
5 |
糯玉米棒 |
40支 |
件 |
1200 |
6 |
香酥鸡柳 |
30斤 |
件 |
1200 |
7 |
台湾风味烤肠 |
55g/支*400支 |
件 |
900 |
8 |
军屯锅盔 |
120g/个*108个 |
件 |
900 |
9 |
手抓饼 |
110g/片*100片 |
件 |
900 |
10 |
鸡肉丁 |
20斤 |
件 |
900 |
11 |
水饺 |
20斤 |
件 |
900 |
12 |
鱼丸 |
20斤 |
件 |
900 |
13 |
锅包肉 |
20斤 |
件 |
900 |
14 |
鸡米花 |
20斤 |
件 |
600 |
15 |
雪花鸡排 |
100g/片*100片 |
件 |
600 |
16 |
狮子头 |
50g/个*200个 |
件 |
600 |
17 |
无头虾 |
9斤 |
件 |
600 |
18 |
冻豌豆 |
20斤 |
件 |
600 |
19 |
红糖方糕 |
90g/个*90个 |
件 |
600 |
20 |
比萨饼 |
70g/片*180片 |
件 |
600 |
21 |
川香鸡柳 |
50g/支*200支 |
件 |
600 |
22 |
脆香藕合 |
20斤 |
件 |
600 |
23 |
牛肉肠（清） |
40g/支*10支/袋*10袋 |
件 |
600 |
24 |
玉米粒 |
20斤 |
件 |
600 |
25 |
香菇贡丸 |
20斤 |
件 |
600 |
26 |
鸡汁福袋 |
65g/片*200片 |
件 |
450 |
27 |
糯米鸡 |
150g/个*90个 |
件 |
450 |
28 |
红糖锅盔 |
30g/个*192个 |
件 |
450 |
29 |
牛排 |
60g/片*200片 |
件 |
450 |
30 |
迷你肉串 |
20斤 |
件 |
450 |
31 |
西式烟腩片 |
20斤 |
件 |
450 |
32 |
冻海带丝 |
6斤 |
件 |
300 |
33 |
烤蛋饺 |
40g/个*200个 |
件 |
300 |
34 |
雪花肉排1 |
70g/片*100片 |
件 |
300 |
35 |
冻海白菜 |
6斤 |
件 |
300 |
36 |
脆骨多烤香肠 |
60g/支*200支 |
件 |
300 |
37 |
蛋卷 |
70g/片*180片 |
件 |
300 |
38 |
玉米方糕 |
90g/个*190个 |
件 |
300 |
39 |
安心大油条 |
10g/根*120根 |
件 |
300 |
40 |
奥尔良鸡肉金丝卷 |
120g/个*10个/袋*10袋 |
件 |
300 |
41 |
爆浆鸡腿卷 |
100g/个*10个/袋*10袋 |
件 |
300 |
42 |
脆皮肠 |
9.2斤 |
件 |
300 |
43 |
千层卷 |
80g/个*80个 |
件 |
300 |
44 |
鸡蛋卷 |
70g/片*180片 |
件 |
300 |
45 |
白面锅魁 |
100g/个*90个 |
件 |
300 |
46 |
白糖方糕 |
90g/个*90个 |
件 |
120 |
47 |
餐饮香肠丁 |
2.5kg/袋*4袋 |
件 |
120 |
48 |
餐饮香肠片 |
2.5kg/袋*4袋 |
件 |
120 |
49 |
大芝麻球 |
55g/个*40个/袋*4袋 |
件 |
120 |
50 |
蜂蜜南瓜包 |
90g/个*84个 |
件 |
120 |
51 |
橄榄糍耙 |
20g/个*200个 |
件 |
120 |
52 |
桂花糕 |
30g/个*10个/袋*18袋 |
件 |
120 |
53 |
耗油肉片 |
20斤/件 |
件 |
120 |
54 |
荷香糯米鸡 |
156g/个*72个 |
件 |
120 |
55 |
核桃包 |
360g/个*100个 |
件 |
120 |
56 |
核桃肉 |
20斤 |
件 |
120 |
57 |
黑椒肉柳 |
20斤 |
件 |
120 |
58 |
红糖馒头 |
90g/个*6个/袋*10袋 |
件 |
120 |
59 |
黄金大饼 |
210g/个*20个 |
件 |
120 |
60 |
里鸡肉排 |
38g/片*270片 |
件 |
120 |
61 |
培根 |
20斤 |
件 |
120 |
62 |
配餐香肠 |
780g/支*10支 |
件 |
120 |
63 |
虾仁 |
10斤 |
件 |
120 |
64 |
雪花肉排2 |
100g/个*120个 |
件 |
120 |
65 |
油条 |
45g/个*120个 |
件 |
120 |
66 |
玉米蔬菜猪肉锅贴 |
10g/个*50个/袋*10袋 |
件 |
120 |
67 |
蒸饺 |
20g/个*48个/袋*8袋 |
件 |
120 |
68 |
猪耳朵 |
10kg |
件 |
120 |
69 |
猪仔包 |
35g/个*100个 |
件 |
120 |
70 |
澳洲大串 |
50g/支*200支 |
件 |
100 |
71 |
火腿片 |
48g/片*300片 |
件 |
90 |
72 |
鸡排1 |
1.9kg/袋*5袋 |
件 |
90 |
73 |
蘑菇包 |
40g/个*10个/袋*10袋 |
件 |
90 |
74 |
奶油馒头 |
17g/个*288个 |
件 |
90 |
75 |
脆皮肠（自动开花） |
380g/袋*15袋 |
件 |
90 |
76 |
脆皮香蕉 |
30g/个*200个 |
件 |
90 |
77 |
唐杨棒 |
50g/支*200支 |
件 |
90 |
78 |
带鱼 |
17斤 |
件 |
60 |
79 |
黄金春卷 |
15g/个*16个/袋*20袋 |
件 |
60 |
80 |
火山石烤肠 |
70g/支*180支 |
件 |
60 |
81 |
火腿 |
15.6斤 |
件 |
60 |
82 |
鸡排2 |
60g/片*200片 |
件 |
60 |
83 |
鸡肉卷1 |
140g/个*60个 |
件 |
60 |
84 |
鸡腿堡 |
140g/个*60个 |
件 |
60 |
85 |
鸡仔包 |
35g/个*100个 |
件 |
60 |
86 |
金丝卷 |
80克/个*120个 |
件 |
60 |
87 |
京式烤香肠 |
60g/支*200 |
件 |
60 |
88 |
卤肉卷 |
150g/个*72个 |
件 |
60 |
89 |
梅干菜锅魁 |
100g/个*100个 |
件 |
60 |
90 |
肉夹馍 |
120g/个*60个 |
件 |
60 |
91 |
酥肉 |
500g/袋*20袋 |
件 |
60 |
92 |
藤椒琵琶腿1 |
140g/个*4个/袋*20袋 |
件 |
60 |
93 |
藤椒琵琶腿2 |
110g/个*25个/袋*4袋 |
件 |
60 |
94 |
调理猪肝 |
1kg/袋*10袋 |
件 |
60 |
95 |
五福呈祥大幅 |
20g/个*200个 |
件 |
60 |
96 |
照烧鸡肉馅饼 |
120g/个*10个/袋*12袋 |
件 |
60 |
97 |
芝麻球 |
56克/个*160个 |
件 |
60 |
98 |
骨肉相连大串 |
38g/支*250支 |
件 |
30 |
99 |
鸡肉卷2 |
140g/个*90个 |
件 |
30 |
100 |
清真烤肠 |
37g/支*300支 |
件 |
30 |
101 |
汤圆 |
20斤 |
件 |
30 |
102 |
山药卷 |
11g/个*200个 |
件 |
30 |
103 |
雪花椰米包 |
30g/个*120个 |
件 |
30 |
104 |
烟熏肉片 |
1.5kg/袋*8袋 |
件 |
30 |
105 |
羊肉风味串 |
45g/支*200支 |
件 |
30 |
106 |
椰奶包 |
90g/个*90个 |
件 |
30 |
107 |
香嫩里脊肉 |
50g/支*200支 |
件 |
30 |
108 |
黄粑 |
27g/个*200个 |
件 |
30 |
109 |
鸡肉丝 |
20斤 |
件 |
30 |
110 |
奥尔良腿排 |
125g/片*120片 |
件 |
30 |
111 |
奥尔良胸排 |
100g/片*100片 |
件 |
20 |
112 |
巴沙鱼 |
20斤 |
件 |
20 |
113 |
菲力牛排 |
160g/片*50片 |
件 |
20 |
114 |
汉堡 |
140g/个*60个 |
件 |
20 |
115 |
佳味香香嫩里脊肉 |
50g/支*240支 |
件 |
10 |
116 |
家常鸡肉片 |
2.5kg/袋*4袋 |
件 |
10 |
117 |
劲爆郡肝串 |
45g/支*200支 |
件 |
10 |
118 |
连肝肉 |
20斤 |
件 |
10 |
119 |
龙虾球 |
2500g/袋*4袋 |
件 |
10 |
120 |
绿茶佛饼 |
30g/个*240个 |
件 |
10 |
121 |
牛肉风味串 |
50g/支*200支 |
件 |
10 |
122 |
去骨猪头肉 |
10kg |
件 |
10 |
123 |
撒尿牛丸 |
20斤 |
件 |
10 |
124 |
双汇火腿 |
15.6斤 |
件 |
10 |
125 |
窝窝头 |
22g/个*200个 |
件 |
10 |
126 |
无签骨连 |
20斤 |
件 |
10 |
127 |
绣球包 |
30g/个*120个 |
件 |
10 |
128 |
雪花鸡排（奥尔良风味） |
900g/袋*10袋 |
件 |
10 |
129 |
黄焖鸡块 |
20斤 |
件 |
10 |
130 |
泰式香米堡 |
90g/个*120个 |
件 |
10 |
本项目入围3家供应商。若合格投标人大于或等于4时，最终排名前三的供应商中标；若合格投标人不足4家的，不得评标。鉴于原材料价格特殊性，入围后，以三个月为周期进行议价，但第一周期依据本次中标单价供货，排名第一的中标人配送，第二名和第三名轮空，据实结算。第二周期开始，中标人根据甲方提供的下三个月预估量进行报价，根据报价情况重新排定名次，每个单品类价格最低者配送。
第一周期（三个月）预估使用数量
序号 |
原材料名称 |
规格 |
单位 |
第一周期 预估使用数量 |
1 |
香辣翅根 |
55g/个*180个 |
件 |
300 |
2 |
白糖方糕 |
90g/个*90个 |
件 |
240 |
3 |
糯米烧麦 |
20斤 |
件 |
240 |
4 |
调理腿排 |
95g/片*100片 |
件 |
240 |
5 |
糯玉米棒 |
40支 |
件 |
240 |
6 |
香酥鸡柳 |
30斤 |
件 |
240 |
7 |
台湾风味烤肠 |
55g/支*400支 |
件 |
180 |
8 |
军屯锅盔 |
120g/个*108个 |
件 |
180 |
9 |
手抓饼 |
110g/片*100片 |
件 |
180 |
10 |
鸡肉丁 |
20斤 |
件 |
180 |
11 |
水饺 |
20斤 |
件 |
180 |
12 |
鱼丸 |
20斤 |
件 |
180 |
13 |
锅包肉 |
20斤 |
件 |
180 |
14 |
鸡米花 |
20斤 |
件 |
120 |
15 |
雪花鸡排 |
100g/片*100片 |
件 |
120 |
16 |
狮子头 |
50g/个*200个 |
件 |
120 |
17 |
无头虾 |
9斤 |
件 |
120 |
18 |
冻豌豆 |
20斤 |
件 |
120 |
19 |
红糖方糕 |
90g/个*90个 |
件 |
120 |
20 |
比萨饼 |
70g/片*180片 |
件 |
120 |
21 |
川香鸡柳 |
50g/支*200支 |
件 |
120 |
22 |
脆香藕合 |
20斤 |
件 |
120 |
23 |
牛肉肠（清） |
40g/支*10支/袋*10袋 |
件 |
120 |
24 |
玉米粒 |
20斤 |
件 |
120 |
25 |
香菇贡丸 |
20斤 |
件 |
120 |
26 |
鸡汁福袋 |
65g/片*200片 |
件 |
90 |
27 |
糯米鸡 |
150g/个*90个 |
件 |
90 |
28 |
红糖锅盔 |
30g/个*192个 |
件 |
90 |
29 |
牛排 |
60g/片*200片 |
件 |
90 |
30 |
迷你肉串 |
20斤 |
件 |
90 |
31 |
西式烟腩片 |
20斤 |
件 |
90 |
32 |
冻海带丝 |
6斤 |
件 |
60 |
33 |
烤蛋饺 |
40g/个*200个 |
件 |
60 |
34 |
雪花肉排1 |
70g/片*100片 |
件 |
60 |
35 |
冻海白菜 |
6斤 |
件 |
60 |
36 |
脆骨多烤香肠 |
60g/支*200支 |
件 |
60 |
37 |
蛋卷 |
70g/片*180片 |
件 |
60 |
38 |
玉米方糕 |
90g/个*190个 |
件 |
60 |
39 |
安心大油条 |
10g/根*120根 |
件 |
60 |
40 |
奥尔良鸡肉金丝卷 |
120g/个*10个/袋*10袋 |
件 |
60 |
41 |
爆浆鸡腿卷 |
100g/个*10个/袋*10袋 |
件 |
60 |
42 |
脆皮肠 |
9.2斤 |
件 |
60 |
43 |
千层卷 |
80g/个*80个 |
件 |
60 |
44 |
鸡蛋卷 |
70g/片*180片 |
件 |
60 |
45 |
白面锅魁 |
100g/个*90个 |
件 |
60 |
46 |
白糖方糕 |
90g/个*90个 |
件 |
24 |
47 |
餐饮香肠丁 |
2.5kg/袋*4袋 |
件 |
24 |
48 |
餐饮香肠片 |
2.5kg/袋*4袋 |
件 |
24 |
49 |
大芝麻球 |
55g/个*40个/袋*4袋 |
件 |
24 |
50 |
蜂蜜南瓜包 |
90g/个*84个 |
件 |
24 |
51 |
橄榄糍耙 |
20g/个*200个 |
件 |
24 |
52 |
桂花糕 |
30g/个*10个/袋*18袋 |
件 |
24 |
53 |
耗油肉片 |
20斤/件 |
件 |
24 |
54 |
荷香糯米鸡 |
156g/个*72个 |
件 |
24 |
55 |
核桃包 |
360g/个*100个 |
件 |
24 |
56 |
核桃肉 |
20斤 |
件 |
24 |
57 |
黑椒肉柳 |
20斤 |
件 |
24 |
58 |
红糖馒头 |
90g/个*6个/袋*10袋 |
件 |
24 |
59 |
黄金大饼 |
210g/个*20个 |
件 |
24 |
60 |
里鸡肉排 |
38g/片*270片 |
件 |
24 |
61 |
培根 |
20斤 |
件 |
24 |
62 |
配餐香肠 |
780g/支*10支 |
件 |
24 |
63 |
虾仁 |
10斤 |
件 |
24 |
64 |
雪花肉排2 |
100g/个*120个 |
件 |
24 |
65 |
油条 |
45g/个*120个 |
件 |
24 |
66 |
玉米蔬菜猪肉锅贴 |
10g/个*50个/袋*10袋 |
件 |
24 |
67 |
蒸饺 |
20g/个*48个/袋*8袋 |
件 |
24 |
68 |
猪耳朵 |
10kg |
件 |
24 |
69 |
猪仔包 |
35g/个*100个 |
件 |
24 |
70 |
澳洲大串 |
50g/支*200支 |
件 |
20 |
71 |
火腿片 |
48g/片*300片 |
件 |
18 |
72 |
鸡排1 |
1.9kg/袋*5袋 |
件 |
18 |
73 |
蘑菇包 |
40g/个*10个/袋*10袋 |
件 |
18 |
74 |
奶油馒头 |
17g/个*288个 |
件 |
18 |
75 |
脆皮肠（自动开花） |
380g/袋*15袋 |
件 |
18 |
76 |
脆皮香蕉 |
30g/个*200个 |
件 |
18 |
77 |
唐杨棒 |
50g/支*200支 |
件 |
18 |
78 |
带鱼 |
17斤 |
件 |
12 |
79 |
黄金春卷 |
15g/个*16个/袋*20袋 |
件 |
12 |
80 |
火山石烤肠 |
70g/支*180支 |
件 |
12 |
81 |
火腿 |
15.6斤 |
件 |
12 |
82 |
鸡排2 |
60g/片*200片 |
件 |
12 |
83 |
鸡肉卷1 |
140g/个*60个 |
件 |
12 |
84 |
鸡腿堡 |
140g/个*60个 |
件 |
12 |
85 |
鸡仔包 |
35g/个*100个 |
件 |
12 |
86 |
金丝卷 |
80克/个*120个 |
件 |
12 |
87 |
京式烤香肠 |
60g/支*200 |
件 |
12 |
88 |
卤肉卷 |
150g/个*72个 |
件 |
12 |
89 |
梅干菜锅魁 |
100g/个*100个 |
件 |
12 |
90 |
肉夹馍 |
120g/个*60个 |
件 |
12 |
91 |
酥肉 |
500g/袋*20袋 |
件 |
12 |
92 |
藤椒琵琶腿1 |
140g/个*4个/袋*20袋 |
件 |
12 |
93 |
藤椒琵琶腿2 |
110g/个*25个/袋*4袋 |
件 |
12 |
94 |
调理猪肝 |
1kg/袋*10袋 |
件 |
12 |
95 |
五福呈祥大幅 |
20g/个*200个 |
件 |
12 |
96 |
照烧鸡肉馅饼 |
120g/个*10个/袋*12袋 |
件 |
12 |
97 |
芝麻球 |
56克/个*160个 |
件 |
12 |
98 |
骨肉相连大串 |
38g/支*250支 |
件 |
6 |
99 |
鸡肉卷2 |
140g/个*90个 |
件 |
6 |
100 |
清真烤肠 |
37g/支*300支 |
件 |
6 |
101 |
汤圆 |
20斤 |
件 |
6 |
102 |
山药卷 |
11g/个*200个 |
件 |
6 |
103 |
雪花椰米包 |
30g/个*120个 |
件 |
6 |
104 |
烟熏肉片 |
1.5kg/袋*8袋 |
件 |
6 |
105 |
羊肉风味串 |
45g/支*200支 |
件 |
6 |
106 |
椰奶包 |
90g/个*90个 |
件 |
6 |
107 |
香嫩里脊肉 |
50g/支*200支 |
件 |
6 |
108 |
黄粑 |
27g/个*200个 |
件 |
4 |
109 |
鸡肉丝 |
20斤 |
件 |
4 |
110 |
奥尔良腿排 |
125g/片*120片 |
件 |
4 |
111 |
奥尔良胸排 |
100g/片*100片 |
件 |
4 |
112 |
巴沙鱼 |
20斤 |
件 |
2 |
113 |
菲力牛排 |
160g/片*50片 |
件 |
2 |
114 |
汉堡 |
140g/个*60个 |
件 |
2 |
115 |
佳味香香嫩里脊肉 |
50g/支*240支 |
件 |
2 |
116 |
家常鸡肉片 |
2.5kg/袋*4袋 |
件 |
2 |
117 |
劲爆郡肝串 |
45g/支*200支 |
件 |
2 |
118 |
连肝肉 |
20斤 |
件 |
2 |
119 |
龙虾球 |
2500g/袋*4袋 |
件 |
2 |
120 |
绿茶佛饼 |
30g/个*240个 |
件 |
2 |
121 |
牛肉风味串 |
50g/支*200支 |
件 |
2 |
122 |
去骨猪头肉 |
10kg |
件 |
2 |
123 |
撒尿牛丸 |
20斤 |
件 |
2 |
124 |
双汇火腿 |
15.6斤 |
件 |
2 |
125 |
窝窝头 |
22g/个*200个 |
件 |
2 |
126 |
无签骨连 |
20斤 |
件 |
2 |
127 |
绣球包 |
30g/个*120个 |
件 |
2 |
128 |
雪花鸡排（奥尔良风味） |
900g/袋*10袋 |
件 |
2 |
129 |
黄焖鸡块 |
20斤 |
件 |
2 |
130 |
泰式香米堡 |
90g/个*120个 |
件 |
2 |
本次招标范围，包括以上原材料的供应、运输及售后服务等。具体采购内容及所应达到的具体要求，以本采购文件中商务、技术和服务的相应规定为准。投标人的投标文件必须满足本次采购的实质目的。投标人若存在任何理解上无法确定之处，均应当按照招标文件所规定的投标前的澄清等程序提出，否则，可能导致的任何不利后果均应当由投标人自行承担。
5.履约时间：合同签订后一年
6.履约地点：西南交通大学成都两校区各食堂
二、供应商参加本次政府采购活动应具备的条件
1.参加本次政府采购活动的供应商应符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定，且必须为未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人。
2.本项目不接受联合体投标。
3.投标人特定资质要求：须具有有效期内的《食品经营许可证》。
三、投标产品资质要求
投标人须书面承诺投标产品同时符合1.GB 19295-2011《食品安全国家标准速冻面米制品》、2.GB 31646-2018《食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范》、3.GB/T 24617-2009《冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》、4.SB/T 10379-2012《速冻调制食品》、5.其他国家相关质量标准、6.国家相关食品包装标准以及7.国家相关食品卫生标准等标准，并承诺每批次供货时须同时提供自检报告及每半年提供具有CMA标识的检验报告。
四、招标文件的获取
供应商通过西南交通大学采购管理信息系统（http://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/login.html）缴费购买招标文件（电子版），根据需要也可凭缴费订单信息到西南交通大学采购与招标管理办公室现场领取纸质版招标文件。
获取招标文件时间：2020年12月29日至2021年1月12日8:30-17:30（工作日）。
招标文件售价：文件售价300元，售后不退，投标资格不能转让。
说明：
第一次参与我校采购活动的供应商，免费登录http://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/wf_gys.jsp获取账号密码。在获取账号密码和缴费过程中遇到问题可致电028-66367322咨询。
五、投标文件的递交
1.投标文件递交时间：2021年1月20日9:00-9:30；
2.投标文件递交的截止时间：2021年1月20日9:30；
3.投标文件递交地点：四川省成都市高新区西部园区西南交通大学犀浦校区综合楼135室。
4.投标截止时间后送达的投标文件将被拒收，在规定时间内所提交的文件不符合相关规定要求的也将被拒收。
六、开标时间与地点
开标时间同投标截止时间为同一时间，开标地点同投标文件递交地点。
七、发布公告的媒介
本次招标公告同时在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）和西南交通大学招投标信息网（http://bidding.swjtu.edu.cn/）上发布。
八、公告期限
本项目公告期限为5个工作日，自发布公告之日起算。
九、联系方式
采购人：西南交通大学
地址：四川省成都市高新区西部园区西南交通大学犀浦校区综合楼133室
邮编：611756
联系人：贾老师
电话：028-66367322传真：028-66367322
电子邮件：ztb@swjtu.edu.cn网址：http://bidding.swjtu.edu.cn/
开户银行：中国工商银行股份有限公司成都西南交通大学支行
账号：4402088509100000675
西南交通大学
2020年12月28日
